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山东方亮农业发展有限公司

富硒农产品,未来新大陆

  近年来,富硒产业在中国获得了飞速的发展,硒知识的普及以及人们对硒的科学认识更是达到了空前的高度;全面补硒、科学补硒,已经进入全民参与的初阶段。伴随着,人们对硒知识的不断认识和探索,富硒农产品在市场上的需求越来越大,所以富硒农产品的未来是不可限量的。
富硒农产品
  根据希腊神话中“月神”Selene一词名Selenium,后来汉文将其译为“硒”。在元素周期表中第六主族位于硫、锑之间。硒是人体内谷肤甘肚过氧化物酶的必需成分,这种酶的作用是抑制过氧化反应,消除自由基、分解过氧化物及修复分子的损伤,从而保护细胞膜的结构及功能不受过氧化物的干扰及损害。因此,硒能预防和抵抗多种癌症,能消除对DNA的损伤,能保护身体免受重金属如铅、汞、锡等的伤害。
  欧美国家,已把人体内血硒含量是否达标作为衡量身体健康与否的重要指标之一,中国远洋学会早在1988年就将硒列为15种每日必须的膳食营养之一。据统计,全世界有40多个国家和地区缺硒,中国是一个缺硒大国,约有72%地区缺硒,特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了“贫硒地带”。因此,有人提出,我国要像抓“补碘”和“补钙”那样抓好补硒工作。
  硒与它的同族元素硫相比,在地壳中的含量少得多。硒成单质存在的矿是极难找到的,全球唯一硒独立成矿的地区位于中国湖北恩施。近些年来,国内外的富硒农产品及相关硒制品研究成果丰厚,美国科学家制成了富硒果汁、富硒牧草、富硒奶,澳大利亚科学家制成了富硒小麦、富硒啤酒、富硒饼干和富硒牛肉干,中国科学家研究的富硒水果、富硒谷物、富硒蔬菜等也丰富了国际硒营养强化领域的应用。老百姓在日用瓜果蔬菜的采购时,也开始侧重选择购买富硒的农副产品。
  对于人口基数有十几个亿的泱泱大国,特别在硒资源特别缺乏的中国,谁把控了富硒市场,谁就是未来的赢家,因为中国富硒产业开发起步较晚,在国内还没有得到大范围的普及,健康是人类基本的生存保障,未来,更多的人会把金钱投入到对自身健康的管理和改善中,而这个市场是超乎任何人想象的大!
  小编:wjy